Menu

Деньги с ароматом розы

Деньги с ароматом розы

Страна роз. Это первое, что узнают иностранцы о Болгарии. Даже целая долина в Южной Болгарии называется Долиной роз.

Однако розы – это не только туристическая реклама и привлекательный медийный образ. У них свое предназначение – обеспечивать средства на существование фермерам и производителям, специализированным в дистилляции (перегонке) розового масла. В Болгарии для производства розового масла в промышленных количествах выращивается Казанлыкская масличная роза, наследница Дамасской розы (Rosa damascena). Первые документированные сведения о ее разведении на нынешних болгарских территориях датированы началом XVIII века. А розовое масло известно во всем мире, и не существует уважающей себя и держащей высокое качество своих продуктов косметической или парфюмерной фирмы, которая не использовала бы в качестве сырья болгарское розовое масло.

Положение занятых в разведении и переработке розы, однако, совсем не розовое. В сущности, больше всего страдают производители, для которых сейчас начался разгар сезона, когда с 5.00 часов утра начинается ручной сбор цветов. Они, с одной стороны, облагодетельствованы отличным урожаем в этом году, но, с другой, им угрожает банкротство и неплатежеспособность из-за низких закупочных цен на их продукцию. В первые дни кампании по сбору розы цена составляла около 1,5 евро за килограмм лепестков. Производители розы возмутились этой ценой, не покрывающей даже их расходы, и протестуют почти каждый день, блокируя движение автомобилей на важных дорогах в регионе. В ходе кризиса, в котором попытался помочь сам министр сельского хозяйства Румен Порожанов, цены не только не пошли вверх, а упали до унизительных уровней в 0,60 евро за кг. На международных рынках 1 кг розового масла торгуется за 5-6 тысяч евро.

Кто может помочь фермерам получить более справедливые цены на их продукцию? Пока не совсем ясно. У правительства нет рычагов, при помощи которых оно могло бы повлиять на рыночные цены. «Зарегистрированные производители будут компенсированы из-за низких закупочных цен в этом году субсидией de minimis», все же обещал в Карлово министр сельского хозяйства Румен Порожанов. Сами же производители розы не могут вести переговоры с оптовыми торговцами с позиции силы, так как им необходимо срочно продать розовые лепестки, потому что в противном случае они потеряют свои полезные свойства и перестанут быть подходящими для дистилляции розового масла. Оптовые торговцы совсем логично хотят закупать по самым низким возможным ценам, и не заинтересованы платить больше за товар с ограниченной продолжительностью употребления. Именно в этом, как считают многие, и кроется истинная причина невероятно низких цен на масличную розу, предлагаемых оптовиками и перегоночными заводами. Омбудсмен Мая Манолова и некоторые эксперты придерживаются мнения, что существует картель, т.е., согласование цен, по которым будет закупаться ароматное сырье у перерабатывающих фирм. А это противоречит принципу свободной конкуренции. Но даже если это и так, то оно очень трудно доказуемо, и на это уйдет много времени. Цветоводы же не могут ждать, так как розы вянут. Очевидно, что этот сезон будет «нулевым», как объяснили некоторые производители, т.е., урожай розы не принесет достаточной выручки, которая покрыла бы расходы и обеспечила какую-нибудь прибыль.

Очевидно, однако, также, что даже только ради имиджа необходимо сделать что-нибудь во избежание ликвидации отрасли, являющейся символом Болгарии. Это, по всей вероятности, произойдет законодательным путем, с предвидением минимальных цен на закупку урожая розы. Производители придерживаются мнения, что подобное развитие ситуации будет удачным, но предупреждают, что если принятие мер замедлится, то разведение роз может полностью исчезнуть с экономической карты страны. И останутся только воспоминания о незаменимом болгарском розовом масле.

Перевод Десиславы Семковской

Источник: БНР

    • Комментарии не найдены

    Оставьте свой комментарий

    Оставить комментарий

    0 / 2000 Ограничение символов
    Ваш текст должен быть в пределах 5-2000 символов
    Наверх