Menu

Карнобатская виноградная ракия войдет в реестр защищенных географических указаний

Карнобатская виноградная ракия войдет в реестр защищенных географических указаний

Европейская комиссия одобрила заявление Болгарии о включении карнобатской виноградной ракии в реестр защищенных географических указаний. Из комиссии уточняют, что ракия имеет крепость, по меньшей мере, 40 градусов, светло-желтого цвета, полученного в результате выдержки в дубовых бочках и добавки карамели. «У этой ракии ясно выраженный вкус спелого винограда и нюансы яблока и инжира. Она производится в нескольких районах в восточной части Болгарии», - говорится в заключении комиссии. 

Источник: БНР

    • Комментарии не найдены

    Оставьте свой комментарий

    Оставить комментарий

    0 / 2000 Ограничение символов
    Ваш текст должен быть в пределах 5-2000 символов
    Наверх